主料:
泡菜，
半斤，
五花肉，
1两半，
茶树菇适量，
鸡腿菇适量，
粉条适量
辅料:
葱姜蒜末适量
配料:
盐适量，
酱油适量，
料酒适量，
味精适量泡菜双菇炒粉条的做法步骤
1.鸡腿菇、茶树菇切段焯水备用。五花肉切大粒。粉条焯水后切段。泡菜切粒
2.热锅凉油煸干香五花肉粒。
3.加入葱姜蒜末爆香后加入泡菜炒熟，加料酒和酱油，再加入蘑菇炒掉水气，加入粉条，适当加盐调味，出国前加少许味精即可装盘。
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热菜 泡菜
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